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本期節目主要內容: 郝文傑來到銀川時恰逢盛大的古爾邦節。他嘗試了“羊雜碎”的製作,和當地人一起烹制清燉羊肉;體驗塞上湖城的釣魚之樂,大鍋垮燉鯉魚,充滿野趣;品嘗以食材取勝的清水煮鯉魚和魚湯泡飯;製作了造型奇特、味道鮮美的創意菜“卡通魚羊鮮”。原生態的好食材,加上樸實簡潔的廚藝,成就了銀川的好味道。 (《時代》 20140121 一城一味 第二集 銀川)
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